Château
LAMOTHE-VINCENT
“Héritage”
Bordeaux Supérieur Rouge
Carton 6 bouteilles
Conditionnement
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Livraison
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Millésimes
2020Les Grands Vins : l’Héritage
Les Grands Vins du château, signés Héritage, sont l’expression du potentiel de nos terroirs d’argiles gonflantes et d’affleurements calcaires lorsque nous leur offrons l’élevage en fûts de chêne qui leur revient, dans la tradition des Grands Crus de Bordeaux. Ils affirment notre volonté de créer un vin dense, complexe et élégant, véritable incarnation du travail d’excellence effectué sur nos meilleures parcelles. Amateurs de grands vins, voici la démonstration des pépites oubliées dans la hiérarchie bordelaise !
Dégustation
Robe rubis profond à nuances pourpres. Superbe nez épanoui et raffiné de fruits rouges mûrs, pivoine, cerise noire, mûre, cèdre et vanille. Attaque veloutée, bouche ample et généreuse, aux tanins fins et soyeux, belle sucrosité. Finale longue, minérale et d’un bel équilibre.
Encépagement
80% Merlot – 20% Cabernet-Sauvignon
Production
72.000 bouteilles
Rendement
50 hls/ha
Technique
Vendanges
Tri manuel de la vendange
Elevage
Elevage en fûts de chêne (33% neufs) sur lies avec rotation des fûts.
Durée de l’élevage totale
20 mois
Service
Dégustation
A boire entre 16 et 18°C
A boire dès maintenant pour une expression variétale maximale.
Optimum de complexité
5-8 ans
Longévité
20 ans
Accords mets & vins
fromages de caractèregibiersviandes rougesvolailles en saucesvolailles rôties