Château
LAMOTHE-VINCENT
“Réserve”

Bordeaux Blanc

Carton 6 bouteilles

39.00  TTC soit 6.50 € TTC l’unité

Toutes les informations de livraison
  • Taille douce. Ebourgeonnage sélectif. Grande surface foliaire. Tri de la vendange. Macération pelliculaire courte à froid. Pressurage pneumatique séquentiel. Stabulation à froid sur bourbes. Température de fermentation de 14 à 18° C.

  • Elevage

    En cuves Inox de 2 à 6 mois sur lies avec brassage.

  • Collage à faible dose avant filtration tangentielle. Mise en bouteille sous azote.

Fiche technique
  • Dégustation

    A boire entre 6 et 10°C

  • A boire dès maintenant pour une expression variétale maximale.

  • Optimum de complexité

    1 an

  • Longévité

    7 ans